Dans le cadre du projet "Promotion des emplois verts et inclusifs pour la conservation et la valorisation durable de la biodiversité, ainsi que la lutte contre la dégradation des sols dans les oasis de Tafilalet", une formation a été organisée pour le staff technique du GIE, axée sur la sensibilisation et la mise en œuvre du manuel de procédures de l’ONSSA. Cette session a eu lieu le 29 février à la coopérative Tiyni Alnif à Alnif et a réuni un groupe de jeunes filles motivées par l’objectif de renforcer leurs compétences dans le secteur.

La formation a permis aux participantes de mieux comprendre les protocoles à suivre et les compétences essentielles pour chaque membre de l’équipe, que ce soit en maintenance, en nettoyage ou en gestion de la qualité. Un accent particulier a été mis sur l’utilisation des fiches de traçabilité et la détection des anomalies dans les produits du terroir, afin d'assurer un suivi rigoureux et une amélioration continue des pratiques. De plus, une partie de la formation a été dédiée à l’analyse du diagramme de production, fournissant aux participantes une vision claire et structurée des différentes étapes du processus de production.

Cette initiative a non seulement permis de renforcer les capacités techniques de ces jeunes filles, mais aussi de soutenir la durabilité des écosystèmes locaux, en les sensibilisant à des pratiques respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.